发布时间：2021-02-23 来源：十博体育app23785
燕窝的营养成分成份 现代科学科学研究寻找，燕窝关键营养元素有：水溶蛋白质、糖分；营养元素：钙、磷、铁、钠、钾及对提高身体魅力起最重要具有的碳水化合物（磷酸氢钙、胱氨酸和精氨酸）。1000克干燕窝内所含：蛋白质499克、钙429mg、糖分306 克、磷30mg、水份104克、铁49mg、别的营养元素。燕窝特有的蛋白质成份含量的生物活性分子结构，有利于身体的机构的生长发育、生长发育及病后还原。糖分是人体发热量的关键来源于，与蛋白质紧密联系，使蛋白质充分运用获得发热量之外的作用，也可提高人体脂肪的基础代谢。
燕窝中常含有的外皮细胞生长因子和燕窝的水溶化学物质可重要性刺激性细胞分裂、重塑、的机构恢复，促使燕窝对身体的清热解毒、还原起着非常大的具有。优质蛋白质能够加强血夜在肌肤毁坏时的凝结工作能力，也帮助身体汲取维生素B12。燕窝中常含比较丰富的矿物、特异性蛋白质与胶原蛋白质等营养成分，在其中的外皮细胞生长因子和水提化学物质必须抵触性兴奋细胞再生、分裂和的机构恢复。
白燕和血燕中的营养成分成份均值含量： 营养成分成份 白燕 血燕 水份(%) 9.25 8.67 粗灰分(%) 8.22 11.43 水份(%) 9.25 8.67 粗蛋白质(%) 58.62 56.34 总醣(%) 58.62 56.34 粗蛋白质(%) 24.62 22.75 发热量(大卡/100克) 440 404 燕窝关键没有的是水溶蛋白质，及其甘氨酸等碳水化合物。碳水化合物是一种生物活性化学物质，能提高组织细胞的生长发育和重塑，因而燕窝较适合烧灼患者或放疗化疗后的患者在恢复期服用，帮助损伤体细胞的整修、恢复。燕窝还含有胶原、矿物，因而也被用在各种各样美容美体中。
燕窝的特性较低沉，既不促热，都不补阴，因为对肌肤有利，肌肤又和肺相表中，因此 比较适合的也还包含肺脏有疾病的人。燕窝可以用生鸡蛋、牛乳等带有碳水化合物的食材更换。
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